���������   �. �����������, �. �������, �. �������, �. ������ �������� ������ ���������� ��������� �� ������������ ������� ��������������   ��������� ISO ����� 9000 �������� ������������� ������� ��� ���������� ������� ����������� �������� � ����� �����������, ���������� �� ������� ������������. ������ ��������������� ���������� �� ��������� ������ ����������� ���� �������� ��������������. � ���������, � ������� �������������� ����������� ����� ������� ����� (Hazard Analysis and Critical Control Point) - ��� ���������� � ���� ������� ������� ������ � ���������� ������������ ������� ��������, ������������ � ������� �������������� ��� ����������� ������������ ��������� �������.